『如果章节错误，点此举报』“嗯，这些东西，以后还得改进。我这记忆也有点模糊，可能做的也不是太全面。不过，先试试效果吧。”陈念然严肃着脸，一点也没放松下来。
看看一边的沙漏，时辰也差不多到了。这个时间，都是晚上了。若是成功了，今天晚上只怕要加班加点的熬制了呢。想到这些，她觉得时间，真的太不够用了。
“好了，差不多了，揭锅，我们开始下一步——起锅，锅中加入辣椒酱、胡椒粉、沙茶酱、红椒碎、把香料水加进去炒透，再加入花生酱、牛奶、青柠汁、高汤、盐，最后放入熟花生米碎、拌匀出锅！”
不得不说，赵氏的速度，确实是不错的。伴着她的每一个步骤，她都能熟练的跟着脚步。
在她一声出锅命令传达后，赵氏手起铲落。
酱料，铲在了缸里。
屋里，还有一股浓香经久不散。哪怕是坐月子的牛氏，也远远的闻到了这股香浓的味道。
“我的天啊，这小东家又在搞什么啊？这么香的味道，这不得谗死个人啊！”
屋外，有人经过这儿，闻到这股子香味后，眼睛瞪的大大的，不断的吸纳着这种味道。等到味道淡了，那人和想起要找到这个味道的方向。
“不行，这味道，太香浓了。我吃遍了全国各地，还没闻到过如此香的味道。”这走到陈念然家外的人是个老年人，他这一生最大的爱好，便是吃食。
如今好不容易闻到了一种让他闻之就喜的香味，哪里还能放过。在认准了方向后，便往陈念然的屋子跑来。
屋里，陈念然还在伸手指沾新料尝试味道。尝过后，她满意的笑了，“好，现在，我们开始做这种黄卤。我敢担保，哪怕不能达到我以前的满意味道，但是百分之七十的味道，也是可以达成的。”
陈子明激动的看着她，不过，也问出了自己内心的疑惑，：“丫头啊，你这……怎么能懂这么多的东西啊？难不成，这也是在他屋里看见的？”
陈念然呆了呆，嘿嘿一笑，“对啊，就是在他屋里看见的呢。所以说啊，这个万般皆下品，唯有读书高啊。这个书念的多啊，懂的也多。但是我告诉你哦大伯，这本书，是我无意中翻出来的。以我的了解，他们府里的人，是不可能有人会专注这本书的。我也问过他，他都没看过呢。嘿嘿，你说，这是不是让我们发财来着？要不是这样，为什么他不懂怎么制作月饼，而我会？这些东西，其实全是他自己家里的书里面的。嘿嘿，是他们自己不爱看，这可怨不得我啊。呼呼……”
陈子明也不疑有它，当场就点头，“是，是，我们家丫头啊，就是个福音的呢。现在咱开始制作第一批黄卤的食材吧。你说的那啥红卤，咱们可能办不到了呀。”
看看时辰，这都晚上了，就这会儿，明天要完成的食材都没搞定，哪里有时间再制作另外的一种卤法。
“嗯，暂时不做了。我之所以定出个红卤出来，其实是备用的。先把这黄卤做好了，以后再说要不要做红卤。毕竟这种卤料的投资也不少。光是我们今天这佐料钱，就耗费了二十两银子啊。唉，要是不成功，我这罪过可就大了呢。”
说实话，这些佐料费用，还真的让陈念然肉疼了好一会儿。不过，只要制作出来第一批卤水，以后就节约多了。毕竟，卤水是可以一直重复的用的。在用的过程中，只需要合适的时候，再加上一些应该添置的配料就好。
要不现代的好多人做卤食生意，人家会赚这么多的呢。
就因为卤材用的少！
“砰砰……砰砰……”就在高汤才掺入锅里，准备放料做黄卤时，屋外却传来一阵剧咧地敲门声。
陈念然眉头微皱，“你们在这儿做，我去看看。”
陈子明当场就放下手里的食材，“你一个怀孕的妇人，去开门干啥，我去，看看是谁，要是不相干的人，打发了就好。”
陈念然应声点头，也没强去。
抚着肚子，她慢慢的跟着往外。
“你找谁？”陈子明打开门的时候，看见的就是一个白发老头站在屋外。
这人看年纪约摸六十来岁，虽然头发须白，但精神抖擞。更重要的，那双眼睛，看起来分外有神，完全没有一般老年人的昏浊无神。且，老者的身高足有七尺。这样的身高，陈子明可是极少看见的。
老头的衣服看起来也不普通，一看就非富即贵的人家的老人。这样的人，怎么会来丫头的屋外？
老头看见他，讨好的露出一个谄媚的笑容，“香，香啊，老头子我走这外面经过，不小心的就闻到了你们这儿有香味儿传来。我老头子别的爱好没有，就爱个吃喝玩乐。若是你们这食物能让老夫我喜欢，我愿意重金购买。”
陈子明一呆，不曾想这酱料，居然惹得别人的垂涎，闻香引来了一位老人。
陈念然也默默的站在后面打量着这个不请自来的老人，在看见他腰间的一枚玉佩时，面色一变。这玉佩，若是她没记错，应该是极珍贵的。好象，在哪里见过啊？
是哪里？
蹙眉，她苦苦思索。
“老人家，你刚才闻见的只是一种酱料，我们的食物还没做成呢。而且，这种食物，我们一旦做出来了，也不对外零买。这是准备销售到酒楼的东西，你老还是请回吧。”
清老一听，有点犹豫。可屋里那丝丝缕缕的香味飘渺而来，引诱的他再也顾不上。老人家眼睛一瞪，“我说，你这个年轻人怎么这么麻烦？你卖到酒楼是卖，我老人家尝鲜是尝，这又不相干，做生意嘛，还是灵活一点的好。还有啊，我告诉你，今天你们不把这吃食给我，老人家我还就不走了呢。”
“喂，我说你这人老了，怎么不讲理了啊？”陈子明气的要与他理论。
到是一边的陈念然，在后面拉住他，冲他摇了摇头，这才看向那位老人，“老人家啊，你老想要尝鲜，这是我们的荣幸。不过，这东西毕竟是第一次做，所以也不知道具体的效果如何。一会儿若是做的味道不如你老想象的好，莫怨就好。”
老人家听着这话，到也很是满意，“好，好，你这丫头，到也会说话。”
扫一眼她溜圆的肚子，这老家伙居然大步的往屋里去。那样子，就象这个家是他本人的一样，一点也没觉得自己才是闯入的外来客。
陈子明再次摇头，他可算是见识了这种贪吃的人了。
入屋后，陈子明和赵氏就开始操作，怎么卤这种新鲜出炉的卤味。这一次做，是根据之前的做法，再加大了料再做的。
之前的料，只能做一点来尝试，这一次可是要完成任务的料。
众人忙活的不得了，老人家则伸长脖颈就候在一边。
“老人家家，你就候在这儿罢，不用入厨房的呢。来，我陪你老喝茶。”在老人家快要入屋里，陈念然含笑把一杯茶放在屋外的桌上。
不是她非要如此人心，而是这种手工卤法，不能让外面的人知道。
怎么着，这东西也是她们才发明出来的，若是让一个外人学走了，她家生意还要怎么做。
虽然这老人家看起来穿着是很得体，也透出富贵天成。但，知人知面不知心啊，多个心眼儿，不会是坏事儿的。
修老一听，回头瞪着陈念然，“我说你这诡丫头，刚才还夸奖你这人不错，这会儿就防着我老人家了。罢了，罢了，你们这小手艺，我还真不会去偷学。就搁这儿安心喝茶罢，咦，这是什么茶？”
老人家喝着菊花枸杞茶，只觉得这味道怪怪的。这茶，是陈念然自己调制出来的。
菊花，当然是她采摘的一些野菊花晒干而成的。不过，这茶，被她加了一点枸杞，还有一粒大枣，几小片儿茶叶。外加一勺子的冰糖。
这种做法，纯粹就是现代做法。
不过，对于没喝过这种泡法的修老来说，这样的茶，还真的挺特别的。
“这是我自己发明的，味道可还适合？”陈念然含笑轻问，为他再满上了一点水。
“还行，还行，比光的菊花好多了。这菊花，还是野菊花，也能泡出如此香浓的茶来，丫头你还真行啊，居然能想到用这样的方法。看来，是个灵透的人。”
被夸奖，陈念然只是淡淡的笑。
修老这会儿才细打量了一下陈念然，发现这妇人气质如兰，淡定的坐在那儿，却觉得象是一个大家主母一样。光是这份气质，便不是一般人能养成的。
“丫头，你还真不错。唉，我那孙子成亲了，你也成亲了，要不，你们俩凑成一对儿，肯定是不错的一对。”
陈念然呵呵的笑，这话，她可不好接。
茶都喝光了一壶，那卤菜才算是出锅了。
等到牛氏把那些个猪肚，猪心，大肠，猪头，豆腐干之类的切好，再用陈子明刀削的一些花儿摆好端出来时，修老光是瞪着这一大盘吃食，那口水使劲地咽。